逆境小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第2版前言(第1页)

第2版前言

banner"

>

《中外酒店集团比较研究》一书自2011年出版以来,承蒙广大读者及旅游院校师生的厚爱,本书已经连续印刷数次,得到了读者和师生的普遍好评。

不仅很多旅游院校将其选作本科生、研究生教材,而且众多的酒店管理培训机构也将其选作酒店经理人员的培训教材。

在深感欣慰的同时,我也感到责任之重大。

随着学科的发展,教材也应该与时俱进,由此我开始了本版的修订工作。

本次教材修订的指导思想是使教材内容更加丰富完善,使教材内容更加适合旅游院校的教学需要。

本次教材修订的主要内容是在坚持第一版的科学性、实用性、创新性等特点的基础上,进行了以下两方面的重点调整:一是增加了中外酒店集团比较的部分内容;二是对中外酒店集团发展概况作了进一步的更新和完善。

全书共二十五章,分为上、中、下三篇。

上篇包括第一至二章,主要是从历史的角度诠释中外酒店集团的发展轨迹以及发展趋势;中篇包括第三章至十四章,涉及国外酒店集团300强中的前10强和我国著名的锦江国际酒店管理有限公司、香格里拉酒店集团,主要对其发展历程、集团品牌、经营管理等予以阐述,使人们对中外著名酒店集团有全面地了解;下篇包括第十五章至二十五章,主要选取了企业文化、管理模式、管理方法、资本运营、财务管理、经营战略、品牌经营、官方网站等专题,对中外酒店集团进行深入地专题比较研究。

本书在第二版的修订编写过程中,得到同仁的关心支持,得到酒店界人士的支持帮助,并参阅了国内大量专家学者的相关文献,辽宁师范大学历史旅游文化学院研究生胡肖彤、曹阳、王宇晨、辛恩琪参与了本书修订的文稿整理和部分编写工作,在此一并向他们表示衷心的感谢!

同时也由衷感谢北京师范大学出版社马洪立编辑的大力支持和热心指导。

由于作者水平有限,加上时间仓促,书中疏漏和不妥之处在所难免,恳请专家、同行和读者批评指正,以便我们能不断改进和提高。

薛秀芬

记于大连

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
都市王者归来

都市王者归来

关于都市王者归来一代天才遭妻子下毒,锒铛入狱成就王者之路。回归都市发现女儿身患重病,原因竟是妻子从中作梗!愤怒王者一声令下,全球顶尖专家任选拔!...

官途:权势滔天

官途:权势滔天

失了势的林峰被发配到偏远乡镇,本以为这辈子老死在此。却靠着省里下发的政策抓住机遇,一步步回到舞中市央,也成为史上最年轻的当权者。...

我在长安等你

我在长安等你

关于我在长安等你长安城里万家灯火,唯独少了你和我故里思长安,长安是否念故里?林故里将头抬起45°角望着下着雪的天空,沉重的心情让她无法呼吸,脑海里不断出现那年冬天她与乔长安谈着未来幸福的样子长安,以后我们能不能一直一直在一起?俊美动漫般白皙少年微笑侧过脸看着这个自己放在心尖上疼爱的女孩说道故里在那里,长安就在那里。少女回眸一笑,长长的睫毛会笑的眼睛加上娃娃干净清秀的脸,让乔长安觉得她才是他乔长安...

踹掉凤凰男后,神秘大佬夜夜诱宠

踹掉凤凰男后,神秘大佬夜夜诱宠

在等妻离婚赛道上一骑绝尘的霸道总裁×天才美少女新婚丈夫刚回国,就嫌弃她事业上不能给他助益,更不配站在功成名就的他身边。苏若云果断同意离婚。面对前夫前婆婆的羞辱打压,苏若云毫不犹豫反击,定要将她父母的心血,尽数拿回来!离婚后的苏若云凭借着自己的天赋,继承了父母的遗愿,将父母留下来的东西发扬光大,成了最耀眼的新星,周言才认清自己前妻到底是怎样明媚耀眼的一个人。他悔恨懊恼,想重新追回苏若云。却不料最神秘的霸道总裁亲自下场,将苏若云护在身后我的人,你也配肖想?...

天才宝宝:这个总裁我要了

天才宝宝:这个总裁我要了

天才宝宝这个总裁我要了是囧囧有妖的经典其他类型类作品,天才宝宝这个总裁我要了主要讲述了谁说兔子不吃窝边草,她夏郁薰偏偏吃定了他这棵草!十几年的青梅囧囧有妖最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供天才宝宝这个总裁我要了最新章节全文免费阅读!。...

离婚后,顾总每天都在火葬场

离婚后,顾总每天都在火葬场

PS男二上位,女主绝不回头!沈瑶爱顾天佑,爱了整整20年。为了得到男人的欢心,她百般讨好摇尾乞怜。整个上流圈,都知道沈瑶爱顾天佑而不得,人人都在看她笑话。顾天佑对沈瑶厌烦,甚至为了白月光叶莹莹让人去惩罚虐待沈瑶。沈瑶的孩子,被踹没了,耳朵被煽坏了,她成为了一个要戴助听器的残疾人。沈瑶一颗深爱顾天佑的心,终于死掉 。她提出离婚,决绝转身离开顾天佑。很久以后,兼具身价最高的女总裁医学领域史上最年轻的女院士还有残疾人基金会会长的沈瑶,出席了名流云集的宴席。顾天佑看着沈瑶被许多成功男士围着,在酒后,把她堵在了卫生间的墙角。你不是说过,要爱我一辈子吗?不是说过,无论我怎么赶你走,你都不会离开我吗?你怎么食言了!顾总,当时我年少不懂事说着玩罢了,您怎么当真了?...

每日热搜小说推荐